Hà Nội Bắt Đầu Áp Dụng Hệ Thống Mới Để Quản Lý Bữa Ăn Học Đường

Mở Đường Cho Doanh Nghiệp Cung Cấp Bữa Ăn Học Đường

Thông tin từ Sở Khoa học và Công nghệ Hà Nội cho biết, cổng đăng ký cho các nhà cung cấp thực phẩm và suất ăn học đường sẽ chính thức hoạt động từ 8h ngày 6 tháng 8 đến 17h ngày 10 tháng 8. Cổng này thuộc hệ thống dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường Hà Nội, được biết đến với tên gọi HanoiCheck.

Đợt tiếp nhận hồ sơ này là lần đầu tiên được thực hiện qua nền tảng số, nhằm giúp cho doanh nghiệp, hợp tác xã, và hộ kinh doanh có nhu cầu tham gia cung ứng thực phẩm cho các trường học trên địa bàn thủ đô. Khởi Tố Nhóm Tội Phạm Sử Dụng Livestream Để Lừa Đảo Tại Lào Chia Thừa Kế Khi Bố Mẹ Mất Không Di Chúc: Quyền Lợi Của C… Ứng Dụng Trí Tuệ Nhân Tạo Trong Phòng Chống Tai Nạn Giao…

HanoiCheck không chỉ là hệ thống cơ sở dữ liệu mà còn ứng dụng công nghệ AI để bảo đảm quy trình minh bạch từ nguồn gốc thực phẩm đến bữa ăn cũng như công tác giám sát từ phía phụ huynh, nhà trường và cơ quan quản lý. Điều này sẽ tạo nên niềm tin về chất lượng và uy tín cho các nhà cung cấp thực phẩm tại Hà Nội.

Việc đăng ký trên HanoiCheck sẽ giúp chuẩn hóa quy trình xét duyệt và tạo điều kiện thuận lợi cho các cơ sở giáo dục trong việc tìm kiếm nhà cung cấp đáp ứng yêu cầu về chất lượng và an toàn thực phẩm.

Theo chỉ đạo mới từ UBND thành phố Hà Nội, các trường học sẽ không còn quyền tự do lựa chọn đơn vị cung cấp thực phẩm như trước đây. Thay vào đó, UBND cấp xã, phường sẽ tiếp nhận hồ sơ, đánh giá năng lực các nhà cung cấp, và phân công những đơn vị đủ điều kiện cho các trường học trong khu vực.

Vì vậy, HanoiCheck sẽ đóng vai trò như một nền tảng trực tuyến phục vụ cho toàn bộ quy trình quản lý và thẩm định hồ sơ của nhà cung cấp, nhằm tăng cường tính minh bạch trong việc lựa chọn doanh nghiệp và kiểm soát chất lượng bữa ăn.

Sở Khoa học và Công nghệ nhấn mạnh rằng, toàn bộ quy trình đăng ký sẽ được thực hiện trực tuyến, cho phép các đơn vị tạo tài khoản, cung cấp thông tin cần thiết, và theo dõi tiến trình hồ sơ ngay trên hệ thống.

Hệ thống này được thiết kế để số hóa quy trình, giảm thiểu thủ tục hành chính, và tạo ra cơ sở dữ liệu thống nhất về các đơn vị cung cấp thực phẩm cho trường học.

Để tham gia đăng ký, doanh nghiệp cần cung cấp chi tiết về đơn vị, loại hình hoạt động, địa chỉ sản xuất, công suất và phạm vi cung cấp, kèm theo các hồ sơ pháp lý và tài liệu liên quan đến năng lực đảm bảo an toàn thực phẩm.

Sau khi hoàn tất hồ sơ, doanh nghiệp có thể sử dụng lại các thông tin để tham gia các đợt tiếp theo và theo dõi tình trạng hồ sơ.

Quản Lý Hơn 1,18 Triệu Suất Ăn Bán Trú Qua Hệ Thống Số

Hiện Hà Nội có 3.621 cơ sở giáo dục, trong đó 3.202 cơ sở đã tổ chức bữa ăn bán trú cho hơn 1,18 triệu học sinh. Với quy mô này, yêu cầu về quản lý đồng bộ và minh bạch là rất cần thiết.

Trong nhiều năm qua, công tác quản lý an toàn thực phẩm học đường chủ yếu dựa vào hồ sơ giấy và sổ sách. Việc triển khai hệ thống HanoiCheck đánh dấu sự chuyển mình từ quản lý thủ công sang quản trị dựa trên dữ liệu và ứng dụng công nghệ số vào toàn bộ quy trình theo dõi và giám sát bữa ăn học đường.

Theo kế hoạch triển khai từ Sở Khoa học và Công nghệ Hà Nội, hệ thống HanoiCheck được xây dựng nhằm hình thành cơ sở dữ liệu dùng chung liên quan đến dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường, hỗ trợ công tác quản lý và giám sát của UBND Thành phố và các sở, ngành. Bên cạnh đó, hệ thống cũng nhằm tăng cường tính minh bạch và trách nhiệm giám sát từ phía phụ huynh.

Hệ thống được quản lý tập trung, liên thông và kết nối với các nền tảng số khác của thành phố, tạo ra một phương thức quản lý thống nhất và đồng bộ.

HanoiCheck khác với các phần mềm quản lý đơn lẻ trước đây, được thiết kế với 5 thành phần chính: hồ sơ dinh dưỡng điện tử của học sinh; quản lý nhà cung cấp và truy xuất nguồn gốc thực phẩm; kiểm soát an toàn thực phẩm qua môi trường số với chữ ký số, mã QR, và camera AI; ứng dụng cho phụ huynh theo dõi; cùng với bảng điều khiển để quản lý theo thời gian thực.

Từ 21 tháng 7 đến 20 tháng 8 năm 2026, hệ thống camera AI sẽ được thí điểm tại 30 trường học để giám sát hoạt động bếp ăn và hỗ trợ trong việc phát hiện và kiểm soát quy trình chế biến thực phẩm. Đồng thời, Sở Khoa học và Công nghệ cũng sẽ tổ chức các lớp hướng dẫn sử dụng hệ thống này tại các cơ sở giáo dục.

Quy trình ghi chép nhật ký bếp ăn cũng sẽ được chuyển đổi từ ghi chép thủ công sang hình thức số hóa.

HanoiCheck cũng cho phép phụ huynh tiếp cận thông tin về thực đơn, thành phần dinh dưỡng của bữa ăn, nguồn gốc thực phẩm, cũng như thực hiện thanh toán trực tuyến và gửi phản hồi đến các cơ quan chức năng.

Hà Nội quy định lại tổ chức bữa ăn cho học sinh

SKĐS – Từ năm học 2026-2027, Hà Nội sẽ áp dụng hai mô hình tổ chức bữa ăn tại các trường học.